Hummusy i pasty

Hummusy i pasty kanapkowe — co znajdziesz w tej kategorii

Hummus to pasta z ciecierzycy z pastą sezamową tahini, sokiem z cytryny i czosnkiem — bliskowschodnia klasyka, która trafiła na dobre na polskie stoły śniadaniowe. W tej kategorii znajdziesz go w sześciu wariantach: hummus tradycyjny, z czosnkiem niedźwiedzim, suszonymi pomidorami, chili i limonką, czerwoną papryką i mango z chili. 

Obok hummusów — dwie pasty sezamowe tahini (baza do hummusu, dressingu i smarowidła), pasta z chili Krokus ze świeżej przetartej papryki, pasta z bakłażanów z czosnkiem i chili, adzika gruzińska, marokańska pasta orzechowa, pasta z wędzoną papryką, pesto orzechowe i pesto bazyliowe bio. Łącznie 18 produktów — od łagodnych smarowidła do kanapek po ostre dipy do mięsa i grilla.

Asortyment zmienia się sezonowo — pojawiają się nowe warianty hummusu i past roślinnych. Wszystkie produkty są wegańskie i bezglutenowe.

Dlaczego te pasty, a nie z supermarketu

Hummusy w supermarketach zawierają zazwyczaj skrobię modyfikowaną, regulatory kwasowości i konserwanty, które wydłużają termin przydatności kosztem smaku i wartości. Nasze hummusy i pasty kanapkowe to inny produkt:

• Czysty skład — hummus tradycyjny to 57% gotowanej ciecierzycy, olej rzepakowy, pasta sezamowa tahini, sok z cytryny, sól, suszony czosnek i kmin rzymski. Żadnych wypełniaczy.
• Bez konserwantów — pasty roślinne są żywe. Dlatego wymagają chłodzenia i mają krótszy termin przydatności niż wersje z konserwantami. Traktuj to jako wskaźnik jakości.
• Producenci z weryfikacją — każdego producenta, którego mamy w ofercie, Małgorzata Piesiewicz-Bujała odwiedziła osobiście. Wiemy, z czego i jak powstają te pasty.
• Wegańskie i bezglutenowe — wszystkie hummusy i pasty warzywne w tej kategorii są wegańskie. Większość jest naturalnie bezglutenowa — sprawdź opis konkretnego produktu.

Jak przechowywać hummus i pasty po dostawie

• Temperatura: 0–6°C (lodówka). Pasty bez konserwantów szybko kwaśnieją lub pleśnieją w wyższej temperaturze.
• Po otwarciu: zużyj w 3–5 dni. Powierzchnię przykryj cienko oliwą — spowalnia utlenianie i zasychanie.
• Pasta tahini po otwarciu: trzymaj szczelnie, może stać w temp. pokojowej — ale sprawdź oznaczenie na opakowaniu konkretnego producenta.
• Pesto bazyliowe bio: przechowuj w lodówce po otwarciu, zużyj w 5–7 dni.

Hummusy i pasty z dostawą

Hummusy i większość past warzywnych to produkty wymagające chłodzenia — dostarczamy je z zachowaniem pełnego łańcucha chłodniczego (0–4°C):

• Wrocław — Rarytasy Express: pojazd chłodniczy, dostawa do 90 minut od złożenia zamówienia. Koszt: 24,99 zł.
• Warszawa, Kraków, Poznań, Łódź, Aglomeracja Śląska, Trójmiasto — DPD Food: kurier z łańcuchem chłodniczym, dostawa następnego dnia roboczego. Koszt: 24,99 zł.
• Darmowa dostawa od 299 zł wartości zamówienia.

Pełna lista kodów pocztowych objętych dostawą DPD Food — sprawdź zasięg dostawy.

Najczęściej zadawane pytania

Gdzie kupić hummus z dostawą do domu?

Hummus z dostawą zamówisz w sklepie Rarytasy Dolnośląskie online. We Wrocławiu dostarczamy Rarytasy Express do 90 minut, do Warszawy, Krakowa, Poznania, Łodzi, Trójmiasta i Aglomeracji Śląskiej — kurierem DPD Food z zachowaniem łańcucha chłodniczego. Sklep stacjonarny: ul. Olszewskiego 99, Wrocław (Biskupin), pon–pt 9–19, sob 9–14. Darmowa dostawa od 299 zł.

Czym różni się hummus bez konserwantów od tego z supermarketu?

Hummusy w supermarketach zawierają często skrobię modyfikowaną, regulatory kwasowości (E330, E331) i środki konserwujące, które przedłużają termin przydatności. Hummusy w Rarytasach mają czysty skład — ciecierzyca, tahini, cytryna, czosnek, kmin — i dlatego wymagają chłodzenia i mają krótszy termin przydatności. Smakują świeżej i wyraziściej.

Ile kosztuje hummus w sklepie Rarytasy Dolnośląskie?

Hummusy 200g kosztują od 10,80 zł (tradycyjny, czosnek niedźwiedzi, suszone pomidory, chili limonka, czerwona papryka, mango chili). Pasta sezamowa tahini 290g — 15,80 zł, tahini 210g — 14,90 zł. Pesto bazyliowe bio 130g — 19,90 zł. Pasta z chili 180g — 11,90 zł. Aktualne ceny przy każdym produkcie powyżej.

Czy hummus i pasty roślinne są wegańskie i bezglutenowe?

Tak — wszystkie hummusy i pasty warzywne w tej kategorii są wegańskie. Ciecierzyca, tahini, warzywa, olej roślinny — bez produktów odzwierzęcych. Naturalna bezglutenowość — hummusy nie zawierają zbóż. Upewnij się, czytając etykietę konkretnego produktu, jeśli dotyczy Cię alergia.